Чесънът удължава живота, защото сдържащите се в него фибри увеличават добрите бактерии. Те изместват вредните бактерии, които допринасят за
всякакви болести - от рак и деменция до затлъстяване и психични
проблеми.
Учени от университета в Амстердам изследваха съдържанието на фибри в
храните и установиха, че само цикорията съдържа повече от полезните
олигозахариди от чесъна.
Те са в изобилие също в праза, кромида, ангинар (артишок), аспержите, пшеницата, овесените ядки и бананите.
Няма коментари:
Публикуване на коментар